橙就定位方法理論“認知差異化+可視差異化+體驗差異化”體系 — 解析“Blueglass”價值定位

Blueglass Yogurt酸奶品牌，2012年5月在北京開設首家門店，時名“阿秋拉尕”，藏語的意思是“我喜歡你”。在2018年3月品牌完成了全新升級并且更名為：Blueglass。當酸奶從快消品變成了餐飲，酸奶的市場發展更多了一條賽道，現制、新鮮、無添加是現制酸奶的核心優勢，比包裝酸奶(快消品)更有賣點。其實，現制酸奶和快消品酸奶的本質區別在于消費痛點、消費場景和用戶需求。

認知差異化：發現價值

作為膠原蛋白酸奶市場的開創者，在2019年首次推出膠原酸奶，將健康與變美結合。打造美味酸奶的同時兼具美顏屬性，滿足消費者“變美、變瘦、變健康”不同層次的需求。并以健康、酷、好玩積極向上的方式重新詮釋酸奶，提出冷萃酸奶的新概念。除此之外Blueglass在以酸奶為主的產品基礎上拓展了產品線，研發了健康酸奶的健康食品；例如低溫零食，既滿足健康低卡的需求又能充滿創意和時尚元素。

戰略定位

膠原蛋白酸奶市場的開創者

市場背景

• 現制酸奶從茶飲行業發展出來，帶著明顯的餐飲屬性，卻無法脫離快消品酸奶的本身特點，需要不斷挖掘產品賣點，提升復購

• 茶飲行業幾乎不受季節影響，現制酸奶面臨淡旺季的問題，冬季的銷量自然會低于夏季

• 相對于牛奶，可以在奶源、營養品層面創新不斷挖掘，而現制酸奶如果作為細分的獨立品類支撐連鎖品牌發展，需要不斷挖深產品優勢，而不是只做外表。

人群分析

• 消費痛點：Blueglass洞察到“變瘦、變美、變好看”是當下年輕人尤其是女性消費者的的痛點

• 目標群體：把目標用戶定位25-35歲的年輕女性群體，大多數為大城市年輕白領女性

• 消費需求：她們更注重健康和品質生活，滿足他們“好喝、低卡、低脂”的消費需求，便精準把握了“她經濟”的市場空間

品牌名稱

Blueglass

blue代表著青海藏區草原天空的藍，glass代表著酸奶制作工藝的純凈透明，Blueglass將這個理念融入品牌，不斷傳遞給人們健康、品質、時尚、美好的生活方式。

品牌slogan

一杯讓你變好看的高品質酸奶

可視差異化：創新價值

品牌標志

視覺海報 

包裝設計

Blueglass時尚的包裝設計，令消費者樂于在平臺上分享；首先，它的高顏值體現在水果和酸奶之間的搭配，每一種顏色不一樣的水果與白色的酸奶之間相融合后會產生不一樣的視覺享受,看起來好看又好吃。

體驗差異化：放大價值

 營銷策略分析

“健康”營銷

Blueglass用健康作為切入點,進行了大量產品創新。其中用到了深海藻藍蛋白、雪燕、法國進口膠原蛋白膚等等，墨西哥進口牛油果、陽光玫瑰葡萄超級食材等相關的食材，以此提升了產品的品質和營養價值,相應的也帶來了價格上的提升。

聯名營銷

• Blueglass x正官莊

2023年7月Blueglass宣布了和正官莊的正式合作，推出了蜜桃紅參系列產品，再次將健康元素上升到另一個維度，同時提供了定制聯名杯套和紙袋，以視覺亮點提升消費者的出圖率

• Blueglass x lululemon

lululemon在上海港匯商場、杭州湖濱銀泰in77的lululemon店內開，將“穿lululemon，喝Blueglass”打造成為設“店中店”一種新時尚，也是lululemon在中國唯一的飲品合作方。

• Blueglass x SUPERMONKEY

Blueglass和超級猩猩共同推出“燃動搏擊，FIT好身材”體驗課、京城限定YOGA活動，讓參與者享用并分享Blueglass產品，使得品牌滲透進社交媒體，以健康生活的標簽出現在新場景里。

• Blueglass x 雅詩蘭黛

以“膠原益生菌”為聯名核心，切入大眾女性“反重力”的臉部肌膚訴求增加關注聲量，同時提供膠原霜體驗產品，將Blueglass的高知女性群體轉化成雅詩蘭黛本身的種子用戶，“以場景吸引核心用戶群”，不得不說，從目標用戶的篩選邏輯而論，這是一次非常成功、高效轉化的聯名合作。

產品策略

將藝術靈感注入產品顏值，讓消費者自發傳播

Blueglass研發健康、低卡的超級食材以及功能性食材進行產品差異化的創新，打造產品的豐富性，拓寬產品線，增加社交場景的附加值例如，顛覆性的在酸奶中加入深海膠原蛋白膚藻藍蛋白等功能性成分。

高顏值是現制酸奶天生的產品屬性，以油畫風繪出大自然元素，連鎖品牌像是開了畫廊，以“酸奶界的愛馬仕”Blueglass為代表，某點評上經常會有“像打翻了的顏料盤”“美得像一幅畫”等類似的評價。

價格定位

40元左右

Blueglass品牌總結

• 清晰的客戶群體，品牌定位，瞄準高知白領女性，她們注重身材管理、皮膚保養，對價格低敏感，消費實力不俗。

• Blueglass圍繞健康生活，以品牌理念打造圈層文化

• 與知名時尚品牌聯名，提高了消費者對Blueglass品牌的認可與忠誠度

  
  

*部分圖文來源網絡，如有侵權請聯系管理員刪除